El precio del limón podría experimentar un alza considerable durante el próximo fin de semana, alcanzando los 50 pesos por kilo, según advirtió Juan Carlos Anaya, Director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
En una reciente entrevista radiofónica para El Heraldo Radio, Anaya señaló que este aumento es una consecuencia directa de la situación que enfrentan los productores y empacadores de limón en México.
Actualmente, el precio del limón oscila entre los 35 y 38 pesos por kilo. México es el segundo productor mundial de limón, solo superado por China, y es el segundo mayor exportador con una producción anual de 3 millones 200 mil toneladas.
Anaya explicó que Michoacán es el principal estado productor de limón agrio, que se consume en el país, mientras que Veracruz se destaca por la producción destinada a la exportación.
La razón detrás del posible aumento de precio se debe a un paro de actividades de los productores, quienes han sido víctimas de extorsión.
Anaya detalló que inicialmente los extorsionadores exigían 50 centavos por kilo, cifra que incrementaron a 1.50 pesos, y ahora buscan elevarla a 4 pesos, lo que ha provocado el desacuerdo entre los productores y el cese de sus actividades.
La situación podría agravarse si no se toman medidas para solucionar el conflicto, impactando no solo el precio del limón, sino también la economía de los productores y la disponibilidad del producto en el mercado nacional.